Faire les courses, c’est souvent la course. S’y retrouver dans les magasins, c’est souvent la jungle… Pas facile de
savoir ce qu’il y a vraiment dans ce qu’on achète, d’où ça vient, comment c’est fabriqué, si c’est trop cher ou pas.
Découvrez le « Guide pour vos achats de nourriture : petite boussole pour ne pas perdre le nord ! » de Solidaris :
il aide à s’y retrouver pour choisir une alimentation de qualité.
Ce mini-guide vous propose :
- de faire le bilan par rapport à ce qui est important pour vous pour vos achats de nourriture
- de vous conseiller sur la manière de faire vos courses
- de décoder les pubs, le marketing
- de déchiffrer les étiquettes et les emballages
- de s’y retrouver entre local, de saison et de pleine terre, local mais en serres chauffées, de
conservation, et d’importation (parfois lointaine) avec un calendrier de poche des fruits et
légumes de saison
